НА ГЛАВНУЮ

Пчелы.

Мед – это частично переваренный в зобе пчелы нектар, собранный по капле из множества цветков. Под воздействием

ферментов его сахароза превращается в простые углеводы типа глюкозы, которые насекомое отрыгивает в ячейки сотов.

После заполнения ячейки меду дают немного подсохнуть, чтобы он загустел. Потом пчелы запечатывают ячейку восковой

крышечкой, предохраняя его от порчи и дальнейшего высыхания. Воск, используемый для строительства и запечатывания

ячеек, вырабатывается особыми железами. Стоит еще раз подчеркнуть, что, хотя пчелы и дают человеку мед и воск, их роль как

опылителей растений неизмеримо важнее.