НА ГЛАВНУЮ

Бортничество.

Начальная форма пчеловодства, основанная на содержании пчел в дуплах (бортях) деревьев для получения меда; традиционное занятие башкир. Первые сведенья о башкирском бортничестве известны с 17 века. Расцвет бортничества падает на 18-19 века о чем П.И.Рычков писал "... едва ли сыщется такой народ, который мог бы превзойти башкир в пчелиных промыслах". Башкиры имели борти и дуплянки с дикими пчелами. Каждый хозяин имел тамгу, которую ставил на свою борть. борть выдалбливают на высоте 6-8 м, диаметром 60-90 см. При этом используются различные приспособления и инструменты. Во избежание травмирования дерева и с целью создания лучших зоогигиеничных условий в жилище пчел убирается только не живая часть древесины.  Искусственное дупло сообщается с внешней средой 2 отверстиями: должей и летком. Потолок и дно борти делают с небольшим наклоном в сторону должей. Внутренний объём бортей бывает в пределах 48-85 тыс. см³. Такое жилище пчел, имеющее обтекаемую форму и массивные стенки с внутренним слоем сухой древесины толщиной до 3см, обладает хорошими теплоизолирующими свойствами, а внутренне устройство борти и компактное расположение сотов способствуют поддержанию постоянной температуры в гнезде и экономному расходу кормов. Лучшее время для долбления бортей сентябрь - октябрь. Эксплуатация их может длиться 150 лет. Выдолбленную борть оставляют на 2 года для просушки. Предусмотрена защита бортей от медведей и куниц со стороны должей. Весенняя ревизия пчелиных семей в бортях начинается с наступлением теплой погоды с целью подкармливая голодающих пчелиных семей, изъятие сот для оснащения ими незаселенных бортей. Осенняя ревизия проводится для отбора излишков меда, подготовки гнезда пчел к зиме. Основой Бортничество является башкирская популяция среднерусской породы пчел, которая сформировалась в особых климатических условиях Южного Урала главной особенностью башкирских бортевых пчел является ранняя и высокая биологическая проявляющаяся уже в конце января. От каждой бортевой семьи отходит 2-3, а то и 4-5 роев. Сильные пчелиные семьи в рамочных ульях в дни обильного взятка приносят до 10-12 кг. меда. С вырубкой лесов и развитием скотоводства и земледелия Бортничество теряет свое значение и уступает свое место колодному и пасечному пчеловодству. Бортничество сохранилось в Бурзянском районе РБ. В защиту бортничества выступали отечественные ученые - пчеловоды А. Кожевников, Н.М. Глушков, С.А. Розов, Ф.А. Тюнин. С целью сохранения и изучения бортевых пчел в естественном состоянии с 1986 организован государственный заповедник Шульган-Таш на базе Прибельского филиала 1958 г. Башкирского государственного заповедника. На территории заповедника изучением бортевых пчел занимались Е.М. Петров и И.В. Шафиков.